Opening restaurant Dignita

Nieuwe toekomst voor slachtoffers mensenhandel

Het Amsterdamse restaurant Dignita serveert niet alleen heerlijke huisgemaakte gerechten, het biedt ook een leer/werkplek aan vrouwen die slachtoffer werden van mensenhandel. Vandaag opende de horeca-gelegenheid officieel de deuren.

Sociaal restaurant

Restaurant Dignita is een initiatief van de Amsterdamse organisatie Not for Sale. De vrouwen volgen trainingen in het maken van soepen en salades en bouwen zo een nieuw toekomstperspectief op. Kansfonds financierde een deel van deze trainingen.

Het restaurant is gevestigd aan Koninginneweg 218 in Amsterdam en is elke dag geopend van 9.00 tot 18.00 uur.